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麻黄和葛根是中医常用的两种草药，它们被广泛用于治疗感冒、发热等症状。但是在使用之前，需要先将它们进行煎制，去除沫子，为什么要这样做呢？
我们来了解一下什么是沫子。沫子是指在中药汤剂中出现的泡沫，通常是因为加水过多、火候不当或者药材本身含有大量的粘液质等原因造成的。它既影响草药的效果，也会影响口感，甚至可能导致消化不良、腹泻等不适症状。
接下来我们来看看为什么要将麻黄和葛根先煎去沫。对于麻黄和葛根这两种草药，它们含有较多的粘液质和黏性物质，在进行水煎时容易产生大量的沫子。如果不去除这些沫子，就会影响中药汤剂的效力和口感，并可能导致消化不良等不适反应。
在实践中也发现，如果不去除麻黄和葛根中的沫子，它们的药效会被分解和破坏，浪费药材和治疗时间，对于治疗效果也会产生一定的影响。
煎制麻黄和葛根时去除沫子是非常重要的，这样可以提高中药汤剂的口感和疗效，并避免不必要的不良反应。因此，在使用这两种草药时，一定要严格按照去沫的方法操作，以确保中药汤剂的品质和疗效。
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